Recept za mlijeko od konoplje

Autor: Lucie Garabášová

Najbolji način za korištenje cijele konoplja sjemenke je pripremiti konoplje mlijeko, omogućujući vam da dobijete sve hranjive tvari na najprirodniji način. Konopljino mlijeko je pogodno za oboje djeca i odrasli.

Ukupno vrijeme: 24 - 48 sati
Vrijeme pripreme: 24 sati
Vrijeme kuhanja: 24 sati
serviranja: 2

Sastojci

• 150g cijelo sjeme konoplje (BIO)
• 300 ml voda

Priprema

1. Namočite sjemenke:

   • Stavite jedno pakiranje cijelih sjemenki konoplje u posudu s 300 ml vode.
   • Namočite sjeme više od 24 sata, ili idealno dok nekoliko sjemenki ne pukne i počne nicati. To obično traje od 1.5 do 3 dana.
   • Ako sjemenke namačete dulje od 24 sata, promijenite vodu nakon prva 24 sata i stavite posudu u hladnjak. Nakon toga, mijenjajte vodu dva puta dnevno.

2. Procijedite i isperite:

   • Nakon što su sjemenke pravilno namočene, procijedite vodu, isperite sjemenke i stavite ih u zdjelu ili posudu za miješanje.

3. mješavina:

   • Dodajte svježu vodu u sjemenke i dobro izmiješajte.
   • Procijedite smjesu kroz gazu ili fino cjedilo kako biste odvojili mlijeko od pulpe sjemena.

4. Podesite dosljednost:

   • Razrijedite mlijeko po želji.

Uživajte u svom domaćem mlijeku od konoplje, bogatom prirodnim nutrijentima!