Kremasti pesto od konoplje: hranjiv i ukusan obrok s jednim umakom

Autorica: Eva Keller

Tražite svestran umak pun hranjivih tvari koji je istovremeno kremast i zasitan? Ovaj ukusan Konoplja Pesto je pun zelenja, protein, i osvježavajuća nota limuna. Savršen kao obrok s jednim umakom, jednostavan je za pripremu i može se prilagoditi vašem ukusu.

Sastojci

  • 1 cup mladog špinata
  • 2 cups svježeg bosiljka
  • 1 cup of Sjemenke konoplje
  • Himalajska ružičasta sol i mljeveni crni papar okusiti
  • 1 žlica zgnječenog češnjaka
  • Sok od 1 malog limuna
  • Vaš omiljeni začinjen ulje (opcionalno, za dodatno bogatstvo)
  • ¼ – ½ šalice vode (ili juhe od povrća)

Priprema

Korak 1: Kombinirajte sastojke

Stavite mladi špinat, svježi bosiljak, sjemenke konoplje, protisnuti češnjak, limunov sok i prstohvat himalajske ružičaste soli i crnog papra u procesor hrane, blender ili blender velike brzine.

Korak 2: Pomiješajte do željene konzistencije

Počnite miješati sastojke, postupno dodavajući vodu ili juhu od povrća dok pesto ne postigne željenu konzistenciju. Ako više volite bogatiji umak, dodajte malo svog omiljenog aromatiziranog ulja.

Korak 3: Prilagodite okus

Kušajte pesto i prilagodite začine po potrebi. Limun daje oštar okus—ako više volite blaži okus, smanjite količinu soka od limuna.

Prijedlozi za posluživanje

Ovaj kremasti pesto od konoplje može se koristiti kao umak za tjesteninu, namaz za sendviče ili čak kao umak za svježe povrće. To je svestrana i hranjiva opcija u kojoj se može uživati ​​na različite načine.

Zaključak

Ovaj pesto od konoplje nije samo ukusna i zasitna opcija, već je i riznica hranjivih tvari, zahvaljujući zelenilu i sjemenkama konoplje. Tražite li brzi obrok ili svestrani umak, ovaj recept će sigurno postati vaš omiljeni. Uživajte u svježem, pikantnom okusu i kremastoj teksturi u sljedećem obroku!