sjemenke konoplje

Sjemenke konoplje su a bogat izvor protein, nezasićene masne kiseline (omega 3, 6 i 9), vlakna i minerale, što ih čini superhranom. Imaju izvrstan orašasti okus, što ih čini zdravim dodatkom hladna jela ili kolače. Cannadorra nudi oboje otrebljen i neoljušten, organski uzgojeno sjeme konoplje.

#ShowMore#

Koliko sjemenki konoplje smijemo pojesti dnevno?

Dnevna doza je vrlo slična konzumaciji orašastih plodova. Jedna ili dvije žlice dovoljne su za podmirivanje dnevnih potreba. Zbog mogućih problema s probavom, preporuča se početi polako (jedna žličica dnevno) te postupno povećavati količinu. Dajte svom tijelu vremena da izgradi toleranciju na ovu vrlo hranjivu hranu. Također je važno posavjetovati se sa stručnjakom o dnevnoj količini ili pažljivo pročitati preporučenu dozu na pakiranju i ne prekoračiti je.

Sjemenke konoplje kao važan izvor vitamina

Sjemenke konoplje bile su jedna od pet žitarica drevne Kine i igrale su ključnu prehrambenu ulogu tijekom europskih gladi, pomažući ljudima da prežive teška vremena. Nedavno su sjemenke konoplje ponovno otkrivene i preplavljuju komercijalna tržišta. Bogate su antioksidansima, visokim udjelom proteina, vitamina, minerala, višestruko nezasićenih masti i vlakana, što ih čini hranjivijima od bilo koje druge jestive biljne hrane na svijetu. Ljuske sjemena djeluju kao "prirodna crijevna četka". Sjemenke konoplje izvrsna su sveobuhvatna nutritivna snaga.

Nutritivne vrijednosti sjemenki konoplje

U otprilike 40 g sjemenki konoplje pronaći ćete:

• 140% dnevnog unosa mangana (2.8 mg)
• 22% dnevnog unosa željeza (3.9 mg)
• 75% dnevnog unosa magnezija (300 mg)
• 34% dnevnog unosa cinka (5 mg)
• 77% dnevnog unosa vitamina E (15.4 mg)
• 41% dnevnog unosa fosfora (405 mg)
• 7% dnevnog unosa bakra (0.1 mg)
• 2 grama vlakana
• 9.2 grama proteina
• 3.3 grama ugljikohidrata
• 12.3 grama masti
• 161 kalorija

Zašto odabrati sjemenke organske konoplje?

Nudimo sjeme organske kvalitete uzgojeno u ekološkoj poljoprivredi, što znači uzgoj bez umjetnih gnojiva, kemijskih sredstava, pesticida, hormona i umjetnih tvari. Prioritet je kvaliteta, a ne kvantiteta proizvodnje.

Kako čuvati sjemenke konoplje?

Najbolji način da očuvate vijek trajanja sjemenki konoplje nakon otvaranja pakiranja je da ih držite hermetički zatvorenima i čuvate u hladnjaku ili zamrzivaču. U hladnom i tamnom okruženju traju do godinu dana. Čuvanje u otvorenom pakiranju na sobnoj temperaturi bez hermetičke posude skraćuje im životni vijek, jer dovodi do gubitka njihovih masnih kiselina.

Koja je razlika između oljuštenih i neoljuštenih sjemenki konoplje?

Neoljuštene sjemenke konoplje imaju netaknutu ljusku i sadrže važna vlakna. No, zbog ljuske su tvrđe, što će nekima biti teško za konzumaciju. Zato se odlučuju za oljuštene sjemenke konoplje kojima je skinuta ljuska i lakše ih je jesti.

Saznajte više: Razlika između oljuštenih i neoljuštenih sjemenki konoplje.

Kako se mogu konzumirati? Recepti sa sjemenkama konoplje

Ne samo da su vrlo ukusne, već ih njihov izraziti orašasti okus čini idealnim dodatkom salatama od svježeg povrća, žitaricama ili žitaricama za doručak.

U ovom obliku, oni su također nevjerojatan proteinski booster. Mnogi vrhunski sportaši radije ih konzumiraju sirove. Uklanjanje ljuske znači gubitak nekih nutritivnih svojstava. Ljuska sadrži netopiva vlakna koja često nedostaju u svakodnevnoj prehrani. Korištenje proteina konoplje je sjajno, ali u usporedbi s cijelim sjemenkama, to znači lišavanje vašeg tijela određene količine vlakana koja se nalaze samo u ljusci.

Olupljeno sjeme konoplje, bez ljuske, mogu se konzumirati pečeni, sirovi ili pečeni. Zahvaljujući svojoj mekšoj teksturi, mogu se dodati u recepte za kruh, mliječne zamjene koje se koriste u pekarstvu i kuhanju ili u slastičarstvu kao slatkiši (torte, fondanti, sladoledi itd.). Oni koji su alergični na gluten koriste ga kao zamjenu za krušne mrvice!

Proteinska bomba

Konoplja protein je fini prah napravljen od prešanih cijelih sjemenki za uklanjanje ulja. Proteinski je megahit i neophodan sastojak kaša, kolača ili smoothieja.