CBD ulje: alkohol ili CO2? Koja je metoda ekstrakcije bolja?
Autor: Ondrej Stoviček
CBD, ili kanabidiola, se ekstrahira od konoplje biljke kroz proces ekstrakcije, koji uključuje izvlačenje vrijednih spojeva iz biljnog materijala. Kada je riječ o ekstrakciji CBD-a, postoje dvije glavne metode najčešće se koriste: ekstrakcija alkoholom i superkritična ekstrakcija ugljikovim dioksidom (CO2). Ali koja je od ovih metoda bolja? Pogledajmo razlike između ta dva procesa i njihov utjecaj na kvalitetu finala CBD ulje.
Alkohol nasuprot CO2: Osnovne razlike
Počnimo s temeljnim razlikama između dva otapala. Alkohol, koji nastaje vrenjem biljaka, ima svoje porijeklo u biljnom materijalu, dok je CO2 otrovni plin koji u visokim koncentracijama može izazvati pospanost, nesvjesticu i smrt.
Druga značajna razlika leži u kemijskim svojstvima otapala. Alkohol može rastopiti i polarne i nepolarne kemijske veze, što znači da može otopiti širi raspon spojeva. Nasuprot tome, CO2 otapa samo nepolarne kemijske veze. Dakle, alkohol omogućuje ekstrakciju šireg spektra tvari iz biljke.
Prednosti ekstrakcije alkoholom
Ekstrakcija alkoholom osigurava a složeniji otisak prsta biljke konoplje nego ekstrakcija CO2. Alkohol također otapa spojeve topive u vodi, kao npr polisaharidi, kiseline, i druge rijetke komponente koje su važne za učinkovitost i bioraspoloživost CBD-a.
Ljudsko tijelo se sastoji od oko 70% vode, tako da tvari topive u vodi prirodno imaju najveću apsorpciju u tijelu. Ekstrakcija CO2 lišava nas ovih vrijednih spojeva, što može smanjiti učinkovitost konačnog CBD ulja.
Maksimalna apsorpcija CBD-a
Budući da se naša tijela pretežno sastoje od vode, sva ulja i druge tvari koje unosimo prvo moraju biti prerađene kiselinama i enzimima kako bi postale aktivne. Ekstrakcija alkoholom također stvara estere, koji nastaju reakcijom organskih kiselina biljke s alkoholom. Ovi esteri su topljiviji u vodi, što povećava bioraspoloživost konačnog CBD ekstrakta.
Zaključak
Na temelju navedenog može se reći da ekstrakcija alkoholom osigurava višu kvalitetu i složenije CBD ulje od ekstrakcije CO2. Zahvaljujući sposobnosti otapanja šireg spektra spojeva i stvaranja estera koji poboljšavaju apsorpciju, CBD ulje ekstrahirano alkoholom je bioraspoloživije i učinkovitije za ljudsko tijelo.
